Die Welt der Schokolade
Am 17.1.2019 besuchten wir, die 2HLB, das Schokomuseum der Confiserie Heindl in Liesing. Dort durften wir rund um das Thema Schokolade und deren Inhaltsstoffe, insbesondere dem Kakao und Zucker, Wissenswertes erfahren. Wir bekamen in einem interessanten Vortrag und einer Führung durch die Fabrik Einblicke in die Produktion, während wir immer wieder feine Kostproben naschten. Im anschließenden Workshop erprobten wir uns selbst und stellten Pralinen her, die wir dann mit nach Hause nehmen durften.
2HLB