We go vegan!
Die HLW 19 ist seit 12.12.2024 eine Vegucation Partnerschule. Was bedeutet das nun genau?
Die Lehrer_innen des fachpraktischen Bereichs haben bei der Veganen Gesellschaft die Weiterbildung zur/zum veganen Köchin/Koch absolviert und können nun an unserer Schule praktische Kompetenzen und theoretisches Wissen rund um die pflanzliche Kost und Ernährung vermitteln. Deshalb bieten wir auch die Zusatzausbildung „Vegan-vegetarische Fachkraft“ für unserer Schüler_innen in Form eines Freifachs an.