HLW - Höhere Lehranstalt für wirtschaftliche Berufe
… ODER WIE WIR SAGEN: HIER LEBT WIRTSCHAFT
Die 5-jährige Ausbildung, die Wirtschaft, Praxis und Allgemeinbildung kreativ vereint.
Wie lebendig Wirtschaft sein kann, erfahren Sie täglich in spannenden Diskussionen und Praxisbeispielen. Denn Wissen allein ist nicht genug. Worauf es im Berufsalltag ankommt: sich selbst strukturieren und konstruktiv mit anderen zusammenarbeiten. Deshalb legen wir besonderen Wert auf selbst geplantes Lernen und gute Team-Arbeit. Und unsere Diplomprüfung mit Vorprüfung in Küchen- und Restaurantmanagement ersetzt die Unternehmerprüfung und berechtigt zum Studium.
Zwölf Wochen Pflichtpraktikum und Praxis in Restaurant, Vitalbuffet und Übungsfirma
Fünf Jahre zeitgemäße Allgemeinbildung und wirtschaftliche Ausbildung
Zwei Fremdsprachen – Englisch und entweder Italienisch oder Spanisch
Eine Reife – und Diplomprüfung zur allgemeinen Hochschulreife